◆商品成份
有機洋蔥

◆商品規格
重量：63g/瓶

◆保存期限
1080天

◆生產國
美國

◆營養標示
每一份1公克，本包裝含63份
˙熱量?????????????????4???? 大卡
˙蛋白質???????????? 0??? ?公克
˙脂肪????????????? ?? 0???? 公克
????飽和脂肪???????? 0???? 公克
????反式脂肪????? ?? 0???? 公克
˙碳水化合物?????0.8???? 公克
˙鈉?????????????????????0.6???? 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

◆有機字號
有機農糧入字第098-1-1017-00011/ #9299

◆食譜分享?

培根蛋炒飯( 四人份 )

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材料：

白飯六碗

培根8片切絲

雞蛋2~3只

洋蔥碎片二大匙

大蒜粉一大匙

奶油兩大匙

青椒切細丁、紅蘿蔔切細丁(可不加或用青豆)

大蒜巴西里調味鹽二小匙

醬油一大匙

作法 :

1.????? 開慢火，放入1/2大匙奶油，將培根慢慢炒到酥脆，將培根撈起備用。

2.????? 已剩下的油用慢火將大蒜粉及洋蔥碎片炒香，注意不要炒焦。

3.????? 將雞蛋打散，加入炒香了的洋蔥大蒜粉中，慢慢炒至全熟，用鍋鏟將蛋弄碎備用。

4.????? 開中火，將1又1/2的奶油化開，先下青椒、紅蘿蔔細丁，略炒後立即下白飯，拌炒一分鐘。加入調味鹽及醬油調味，充分拌炒約3~5分鐘，再將培根及炒蛋全下。繼續充分拌炒3~5分鐘。

**炒飯要好吃，就是飯要乾鬆，配料分明，因此各項材料要分開炒，最後再合併，而且一面炒要一面翻攪，飯才會乾鬆。

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